驴肉好吃还是牛肉好吃 肥牛怎么做好吃

2024-05-01 1296 明贵知识网

驴肉好吃一些


驴肉比牛肉口感好、营养高。


驴肉,是指驴的肉,它的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬

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牛肉好吃,牛肉口感好,而且蛋白质含量比较高,但是驴肉也不差,有道是天上龙肉,地上驴肉,所以可以根据自己喜欢的口味购买。

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